Если в путешествии Вам хочется полноценно прочувствовать всю палитру красок местной культуры, то без гастрономического приключения сложно обойтись.
С нами у Вас есть уникальная возможность отведать вкуснейшие шкворчащие блюда, прямо с раскаленных углей, приготовленные только из местных продуктов! И это не социальное кафе или ресторан, это атмосферный ужин с потрясающим видом на Кавказские горы и бурные горные реки, это удобная кемпинговая мебель, это большой этно костер под звездным, глубоким небом! Кейтеринг который организовываем мы – команда ВГорах.рф, это сплочение Вашего коллектива, стирание городских стереотипов, растворение рамок, раскрытие потенциала, расстановка жизненно важных приоритетов и волшебство, огня, природы, вселенского неба над головой!
В любую программу Вашего тура по Адыгее впишем это необычное событие. Команда ВГорах.рф специально подберет и подготовит уединенное место, в зависимости от погоды, с потрясающими видами на горы, водоемы и леса. Мы расчистим площадку, при необходимости установим тенты от непогоды, мангалы и специальную кемпинговую мебель, подготовим освещение и все для большого костра. До места кейтеринга можно добраться походом с помощью джиппинга или верхом.
На месте вас ждут замечательные повара, которые позаботятся о вашем наслаждении национальными блюдами Адыгеи! Большие столы сервируются керамической и стеклянной посудой с металлическими приборами. Мы так же заботимся об экологии – подаем напитки в одноразовых картонных стаканчиках; и о гигиене – обслуживание гостей происходит в одноразовых перчатках и используем подготовленные приборы.
На наших столах только национальные блюда и продукты Адыгеи. Для вас приготовят горский суп из баранины – шулюм. Горячее – шашлык из баранины или свинины, овощи на мангале (баклажаны, болгарский перец, кабачки, маринованные грибы). Так же подготовим свежие местные овощи и зелень, горный мед из редких растений-эндемиков, 4 вида утреннего адыгейского сыра, хлебные лепешки из тандыра, несколько видов красного соуса из местной алычи. Разнообразные напитки: майкопскую воду, сок из яблок с садов Адыгеи; сварим на костре узвар из местных фруктов и ягод, заварим местный травяной чай. К чаю подаем местную выпечку – гата, пахлава с грецкими орехами, курамбий. Вся продукция исключительно свежая и местного производства.
Особую романтику Вашему кейтерингу придаст обустройство большого костра. Просто представьте, как приятно посидеть большой компанией за разговором у костра с чашкой горячего чая, попеть под гитару или послушать интересные рассказы экскурсовода! Это прекрасная почва для сплочения коллектива и самый душевный вид корпоратива.
Кейтеринг может быть организован строго в обеденное время или же продолжаться до глубокой ночи, после чего мы доставим вас в отель. С нами Вы поистине насладитесь природой и блюдами Адыгеи!
